 |
Produkty podlegające certyfikacji Fairtade |
Wykorzystywanie pracowników i nieuczciwa konkurencja to nadal poważny problem w XXI w. Choć wydawać by się mogło, że dotyczy on tzw. krajów trzeciego świata, to niestety zdarza się także w rozwiniętych krajach. Najgorsza sytuacja jest jednak w Ameryce Południowej, Azji oraz Afryce. Każdego roku ITUC Global Rights Index publikuje listę 10 państw, w których najbardziej łamane są prawa pracy i pracowników. W 2020 na tej liście znalazły się takie państwa jak: Bangladesz, Honduras, Filipiny, Brazylia, Indie, Turcja, Kolumbia, Kazachstan, Zimbabwe, Egipt. Nie jest zbyt odkrywcze to, że w tych państwach łamane jest wiele praw pracowniczych, od nieuczciwych wypłat, zastraszania, wykorzystania dzieci, nieuczciwego traktowania, dyskryminacji płciowej, rasowej, kulturowej. Aby chociaż trochę wpłynąć na traktowanie pracowników i wzrost uczciwości konkurencji dla małych przedsiębiorców i rolników, powstała między innymi FAIRTRADE.
Fairtrade to system certyfikacji Sprawiedliwego Handlu, który stara się wpłynąć na sytuację handlową w krajach najbardziej tego potrzebujących: Ameryki Łacińskiej i Karaibów, Oceanii, Afryki czy Azji. Jest to międzynarodowa inicjatywa (istnieje także polska fundacja https://www.fairtrade.org.pl/), której misją jest zachowanie sprawiedliwych relacji handlowych, edukacja o zrównoważonym rozwoju oraz budowanie świadomości społecznej dotyczącej odpowiedzialnej konsumpcji. Fairtrade International (https://info.fairtrade.net/) łączy producentów, biznesmanów i konsumentów w globalny system zrównoważonej i etycznej ścieżki handlu.
Organizacja ta wystawia certyfikaty ponad 500 produktom, które są tworzone w odpowiedni, etyczny sposób. Aby uzyskać certyfikat, producent musi spełnić odpowiednie standardy:
A) Ekonomiczne- zapewnienie minimalnej ceny, co zabezpieczy producentów przed spadającymi cenami i umożliwi długoterminowe planowanie, a także stałą premię dla rolników i pracowników w celu poprawy jakości;
B) Socjalne- drobni producenci zrzeszają się w demokratyczne samoorganizacje- spółdzielnie, wspólnie podejmują decyzje, działają przejrzyście i bez dyskryminacji. Szczególne znaczenie ma to na plantacjach, gdzie znak Fairtrade zapewnia pracownikom równość, bezpieczeństwo i zdrowie, stawki nie niższe niż minimalna płaca. Zabroniona jest praca przymusowa i wykorzystywanie dzieci;
C) Środowiskowe- odpowiedzialne gospodarowanie zasobami wodnymi, odpadami, zachowanie bioróżnorodności i żyzności gleby, z minimalnym wykorzystaniem pestycydów i agrochemikaliów. Fairtrade nie wymaga upraw ekologicznych, jednak promuje je i nagradza wyższymi cenami minimalnymi.
Znak Fairtrade jest najbardziej rozpoznawalnym na świecie znakiem etycznej certyfikacji.
Jest kilka znaków Fairtrade:
1. Oryginalny
Można go znaleźć na pojedynczych produktach, takich jak banany. Oznacza uczciwie produkowane i sprzedawane produkty.
2. Fairtrade ze strzałką
Znaczek ten wskazuje by zajrzeć do etykiety, aby dowiedzieć się więcej o składnikach i metodzie pozyskiwania. Znajduje się na produktach posiadających wiele składników, z których jeden lub kilka mogą posiadać certyfikat.
3. Osobne znaczki dla złota i bawełny:
Fairtrade Gold oznacza uczciwe wydobycie i handel oraz fizyczną identyfikowalność w łańcuchu dostaw.
Fairtrade Cotton oznacza, że produkt został wykonany z surowej bawełny, uczciwie wyprodukowanej i sprzedanej, którą można zidentyfikować w łańcuchu dostaw. Tkanina posiadająca taki znaczek musi być wykonana w 100% z takiej bawełny.
4. Fairtade Textile
Informuje o etycznej produkcji materiału tekstylnego lub części garderoby.
5. Białe znaczki Fairtrade
Informują o składniku posiadającym certyfikat, w produkcie np. kakao w płatkach śniadaniowych. Pozostałe składniki nie są Fairtrade.
Oczywiście dla nas, konsumentów, znaczek Fairtrade powinien być jednym z wyznaczników tego co kupujemy. Szukajmy tego znaczka na naszych ulubionych produktach: kawie, czekoladzie, cukrze, bananach itd. Niestety, badania pokazują, że o ile deklarujemy, że oznakowanie, certyfikacja, sposób produkcji i pozyskiwania produktów ma dla nas znaczenie, o tyle w eksperymentach badacze wyraźnie zauważają, że jednak głównym wskaźnikiem zakupu jest cena. Więc może jednak warto obudzić sumienie i dopłacić kilka złotych, żeby zyskać pewność, że produkt, który kupujemy nie został wyprodukowany czy uzyskany nieetycznie.
Aby dowiedzieć się więcej, zapraszam do odwiedzenia linków:
https://info.fairtrade.net/
https://www.fairtrade.org.pl/
https://www.ituc-csi.org/ituc-global-rights-index-2020?lang=en
Komentarze
Prześlij komentarz